*Brownie Cheesecake*

Gestern waren wir bei lieben Freunden zu einer Burgerparty eingeladen. Und die Burger waren wirklich sehr sehr lecker.

Für den Nachtisch habe ich gesorgt. Ich hab wieder einmal ein neues Rezept ausprobiert. Es soll was sein das zu einer Burgerparty passt, und was gibt es da anderes als Cheesecake.

Und ich war selber überrascht wie lecker sie geworden ist. Mit frischer Schokosauce obendrauf einfach genial lecker.

Rezept (für eine 23 cm Springform)

Boden

120 g Butter

120 g Kochschokolade

150 g Mehl

220 g Staubzucker

2 Eier

60 ml Milch

Ofen auf ca. 180°C Umluft vorheizen.

In Stücke gebrochenen Schokolade und die Butter in einem Topf schmelzen.

Wenn alles geschmolzen ist von der Herdplatte nehmen und den Zucker einrühren.

Eier mit der Milch verquirln und unterrühren.

In die mit Backpapier ausgelegte Form füllen.

Ca. 25 min backen.

Käsekuchen

Temperatur auf 160°C reduzieren.

500 g Frischkäse

150 g Staubzucker

3 Eier

1 Packung Vanillezucker

125 g Naturjoghurt

Frischkäse, Zucker, Eier und Vanillezucker mit dem Mixer verrühren.

Das Joghurt untermischen. Die fertige Creme auf den Boden verteilen.

Das Ganze ca. 45 min backen.

Abkühlen lassen und danach ausformen.

Den Kuchen für ca. 4 Stunden (oder besser über Nacht) kühl stellen.

Danach in Stücke schneiden und mit frischer Schokosauce servieren.

Gutes Gelingen!

bbee's Moustache Soap

Hier ist sie, meine neueste Kreation, beim Lesen im Beautykosmos-Forum hatte ich die Idee zu dieser Seife.

An Männern gefallen mir Bärte eigentlich nicht, aber immer wieder stolpert man im Web über z.B. Tassen und allerlei mit diesem Zeichen drauf. Irgendwie gefällt mir das.

Zuerst hab ich mal nach Keksausstecher in Form eines Bartes gesucht, bin aber leider nicht fündig geworden. Also hab ich dann alle Einleger händisch mit einer Gitarrensaite ausgeschnitten.

Und dann gabs auf Making Scentz gestern noch diesen Post. Aber ich schwöre ich hatte die Idee schon bevor ich diese Seife gesehen hatte, die Einleger waren gestern ja schon fertig. Gestern kam noch der Rahmen drum herum.

Und dank des erprobten Rezeptes, das ich nur ein bisschen aufgepeppt habe, konnte ich heute morgen die Seife schon schneiden. Sie hatte auch eine schöne Gelphase und bestand heute morgen schon den Küsschentest.

"bbee's Moustache Soap"

37% Olivenöl, 32% Kokosöl, je 10% Rapsöl und Sonnenblumenöl, 5% Rizinusöl,

je 3% Bienenwachs und Weizenkeimöl

8% überfettet

Lauge mit Bier angerührt

4% Kokosmilchpulver

gefärbt mit Tonerde Umbrabraun

PÖ Flying Squirrel (SP)



Rezept Einleger: 37% Olivenöl, 32% Kokosöl, 15% Rapsöl,

13% Sonnenblumenöl und 3% Bienenwachs

8% überfettet, etwas Ti02, kein Duft

Anstatt des Sonnenblumenöls kann man auch Maiskeimöl nehmen, hatte ich aber keines mehr im Haus. Obwohl Sonnenblumenöl ja als Schnellranzer gilt hatte ich persönlich noch keine negativen Erfahrungen damit, ich verwende es also schon hin und wieder.

Obwohl idh die Lauge ja mit Bier angerührt habe und dann noch Kokosmilchpulver dazu kam, die Seife eine Gelphase hatte riecht sie gar nicht ekelig. Das PÖ Flying Squirrel von Sensory Perfection (angeblich ein Lush-Dupe, kenne aber das Original nicht) passt fantastisch zu dieser Seife.

Hier noch ein Foto von dem ganzen Block. Ich habe die Seife wieder in meiner Ikeaholzschubladenform gemacht, daraus werden 16 Stück Seife.

Bei Einleger-Seifen bewährt sich auch ein Seifenhobel, die Oberfläche muss immer ein bisschen abgehobelt werden.

Ich hoffe ihr habt jetzt auch Lust auf eine Einleger-Seife bekommen! Viel Spaß und gutes Gelingen!

Teaser

Ich hatte wieder mal eine Idee für eine Einlegerseife!

Seit gespannt!

Taiwan Swirl

Wie auch immer der Swirl jetzt genannt wird. Für alle die das Video noch nicht kennen sollten:

Mir war am Anfang auch nicht klar wie die Seife geschnitten wird. Aber letztlich hab ich es dann doch kapiert. Man darf nicht wie üblich die Stücke senkrecht vom Block runterschneiden, sondern den Block quer aufschneiden.

Ich hab ein paar Fotos von meiner neuesten Seife für euch gemacht. Es ist eine Stutenmilchseife.

Meine kleine Silikonblockform finde ich ideal für diese Methode. Die Form ist 20 cm lang, 9 cm breit und 6 cm tief.  Ich verwende nur 500 g Fette/Öle, dann ist die Form ca. 4,5 cm hoch befüllt.

Bild 1: so sieht der Block fertig marmoriert aus

Bild 2: dann schneide ich den Block in 4 Teile zu je 5 cm

Bild 3: diesen kleinen Blöcke ( 5 x 9 x 4,5 cm) schneide ich dann in der Höhe durch. Die fertigen Seifen sind dann 5 x 9 x 2,3 cm groß.

"Maremilk Soap"

Rezept:

30% Babassu und Olive, 20% Reiskeimöl, 15% Sheabutter und 5% Rizinusöl

5% Stutenmilchpulver

10% überfettet

ÄÖ Mischung aus Bergamotte, Lavendel und Lemongras

Ich persönlich finde das ist eines meiner besten Rezepte, es gibt eine tolle glatte Struktur und die Seife schäumt herrlich. Wenn man relativ helles Olivenöl verwendet wird die Seife auch viel heller wie die oben. Leider hatte ich nur mehr ziemlich dunkelgrünes Olivenöl zu Hause.

Award

Three Soap Blogger, miscellanea, Briny Bar Soap and Between Friends Handmade Soap gave me the Versatile Blogger Award. Thank you so much! I feel realy realy honored!

But i hope you are not angry with me that i will keep it like in the past and don´t take part by any Award.

Have a nice Day!

Sabine 

Bunte Swirl

Gestern abend ließ sich die Seife schon ausformen und schneiden. Heute morgen hab ich dann vor der Abfahrt noch schnell Fotos gemacht.

Das genaue Rezept hab ich jetzt nicht dabei, es sind aber Babassu, Sheabutter, Palmöle, Olivenöl, Macadamianussöl und natürlich Rizinusöl drinnen. 

Es ist schon meine erste Weihnachtsseife denn sie duftet nach PÖ Ginger Souffle. Gefärbt ist sie mit Tonerden und der weiße Teil mit etwas TiO2. Mal sehen ob das PÖ die Seife verfärben wird.

Diese Art der Marmorierung macht mir echt Spaß. 

Ich find das ja so genial die Blockform quer zu schneiden, darauf wäre ich nicht gekommen.

Von meinem Schildermacherfreund krieg ich jetzt für meine Plexiglasblockform Trennstege. Darauf freu ich mich schon.



"Christmas Swirl"

Ich wünsch euch allen ein wunderschönes Wochenende!



I LOVE SOAP

Es gibt Seifentage da klappt alles so wie man sich das vorgestell hat. Gestern war für mich wieder einmal so ein Tag.

Am Tag davor hab ich einen netten Nachmittag mit einigen Siederkolleginnen verbracht, ich glaub das hat mich wieder inspiriert. Ausserdem gab es eine Lieferung von Siedezutaten  und -zubehör, es war wie Weihnachten. Danke dafür an die liebe Lacky die das ganze Zeug geliefert hat.

Und vielen Dank an die liebe Michi bei der wir eingeladen waren und an ihren Mann der uns nicht verhungern ließ. 

Ich habe zwei unterschiedliche Seifen mit der gleichen Fettzusammensetzung gemacht. Zum Lauge anrühren habe ich allerdings einmal destiliertes Wasser und einmal Thermalwasser verwendet.

Rezept:

je 23,76% Sheabutter, Babassuöl, Schweineschmalz u. Erdnussöl

sowie 4,95% Rizinusöl

Aber ich wollte nicht zwei fade einfärbige Seifen, ich wollte endlich mal diese Japan Swirl Technik ausprobieren. Was ganz supertoll geklappt hat, ich bin ganz verliebt in diese Seife.

Sie ist mit destilliertem Wasser, brauner und gelber Tonerde sowie etwas TiO2 gefärbt. Sie duftet nach einer ÄÖ Mischung die sich Karma nennt. Riecht nach Räucherstäbchen und Esoterikladen, die Optik erinnert mich auch an die 60iger (das Bad meiner Eltern ist in diesen Farben gehalten).

"Pixie"

Diese hier ist mit Thermalwasser gesiedet. Mit bisschen TiO2 und Mohn gefärbt. Sie hatte obwohl sie im Abflussrohr steckte nur eine sanfte Gelphase. In das Wasser habe ich noch ca. 1/2 EL Salz gegeben damit sich die Seife besser ausformen lässt. Vielleicht lag es am Salz oder auch am Rezept, oder an Beidem, aber die Seife ließ sich nach 24 Stunden mühelos aus dem Rohr schieben.

Sie duftet ganz herrlich nach einer ÄÖ Mischung aus Lemongras, Ylang Ylang und Litsea Cubea.

"Innocent"

Ich bin schon sehr neugierig ob es einen Unterschied im Waschgefühl geben wird.

Außerdem muss ich auch noch sagen dass ich total begeistert von dieser Swirl Technik bin. Eigentlich stand heute etwas anderes auf dem Plan, aber das Wetter hat uns einen Strich durch die Rechnung gemacht. Da hab ich die Gelegenheit genutzt und das heute gleich nochmal ausprobiert. Ich hoffe ich kann euch bald Fotos von ihr zeigen.

Und hier noch ein paar Fotos, die finde ich heute auch gelungen.

 

Bubbles

Und noch eine Seife ist entstanden, und zwar eine mit Bubbles, ich glaub meine zweite. Allerdings lagen die Seifenkugeln schon einige Zeit in meinem Schrank und waren auch dem entsprechend hart. Was sich beim Schneiden doch bemerkbar machte.

Irgendwie bin ich nicht so ein Fan von dieser Optik, aber die hier gefällt mir doch ganz gut. Obwohl ich keine Seifenkugeln mehr sammeln werden.

"Vanilla Lila"

45% Olivenöl, je 20% Babassu und Sheabutter, 10% Sesamöl und 5% Rizinus

PÖ Black Raspberra & Vanilla

8% überfettet

Bambi 2

Es wurde Zeit die restlichen Bambi Einleger zu verarbeiten, sie waren schon etwas verzogen aber es ging gerade noch. Diesmal hab ich für den "Rahmen" grün anstatt Pink genommen, und als Duft PÖ Green Tea, der überraschender Weise sehr gut mit PÖ Love Spell (danach duften die Einleger) harmoniert.

Gesiedet hab ich die Bambis schon vor fast zwei Wochen, doch vor lauter Urlaub bin ich nicht dazu gekommen Fotos zu machen.

Es gab auch noch ein paar Herzeinleger. Und einen Teil des Seifenleims hab ich noch für zwei andere Seifen verwendet.

"Bambi 2"

je 25% Oliven und Kokosöl, 20% Schweineschmalz, 15% Palmöl, 10% Babassuöl und 5% Rizinusöl

8% überfettet

grüne Seifenpigmente

PÖ Green Tea

 "Broken Heart"

blau beduftet mit PÖ Adonis

rot/rosa beduftet mit ÄÖ Litsea Cubea

Geburtstagstorte

Der Geburtstag meines Mannes ist zwar erst morgen, aber Torte gibt es heute schon. Wir kriegen nämlich Besuch von ein paar lieben Freunden und machen uns einen gemütlichen Abend.

Leider keine Überraschungstorte, dafür ist unsere Wohnung zu klein, das konnte ich einfach nicht geheim halten. *gggg*

"Mohn-Topfen-Himbeertorte"

Am Abend gibt´s dann auch noch selbstgemachte Pizza. Schön langsam hab ich den Dreh raus und die Pizza schmeckt echt italienisch.

Ich wünsche euch allen einen schönen Samstagabend!!!!

Shea-Sole-Seife

Es gibt einfach so Tage, oder vielleicht liegt es auch an der Seife, da will kein richtig gutes Foto gelingen. Das Licht war heute auch nicht ideal für´s Fotografieren. Aber bei dieser Seife spielen mal wieder die inneren Werte eine größere Rolle als das Aussehen.

Immerhin besteht die Gute zu 70% aus Sheabutter, die Lauge hab ich mit Sole angerührt.

"Narzisschen"

70% Sheabutter, 20% Babassuöl, je 5% Argan- und Rizinusöl

8% überfettet

PÖ Daffodil (GF)

gelbe Pigmente

Ich liebe das PÖ Daffodil von Gracefruit, es ist für mich einer der besten Seifendüfte. Leider ist er ziemlich zickig und man muss kalt und schnell arbeiten. Dafür gibt´s dann eine ordentliche Gelphase. Nach kurzer Zeit sind die Seifenstücke, aufgrund der Sole, schon aus der Form gefallen.